Hola!!
Bé, avui no hem pogut quedar, però tot i així avançarem feina. Per començar, jo (Adrián) hem dedicaré a passar tot el que tenim en el Drive al Word. En aquest Word posarem el que tenim al Drive però respectant la normativa que ens han donat respecte a la presentació. En canvi, la Malena es dedicarà a fer l'apartat sencer del local. Ho farà ella ja que es qui té el llibre que explica com hem de posar tota la informació.
És a dir, tot i que no haguem quedat avui estem avançant força!!
Ja queda menys temps i menys treball a fer.
Esperem poder fer feina la setmana que bé, però no ho tenim clar ja que tenim un examen cada dia, I DELS DIFÍCILS!!!!
Gràcies pel vostre interès.
dimarts, 11 de novembre del 2014
dimarts, 4 de novembre del 2014
03/11/2014
Hola de nou!!!
Fa temps que no fem cap publicació, no es que hàgim oblidat el TDR, si no que hem oblidat el Bloc...
Bé, faré un resum del que hem fet en tot aquest temps, espero no oblidar-me res!
El més importat que hem fet es el Pla de Màrqueting!! A l'última reunió amb el nostre tutor van fer unes preguntes i ens va aclarir tots el dubtes sobre aquest apartat, i bé, ja el tenim!
També em trobat tots els proveïdors que necessitem tant per aliments com per el estrics de cuina.
Tot i això, encara no em trobat un bon local tot i què hem vist un que no ens convenç per la seva situació. Seguirem buscant!
A part, gràcies al Pla de Màrqueting, hem creat una targeta de punt per promocionar el negoci i garantir el retorn del clients.
Gràcies pel vostre interès.
Fa temps que no fem cap publicació, no es que hàgim oblidat el TDR, si no que hem oblidat el Bloc...
Bé, faré un resum del que hem fet en tot aquest temps, espero no oblidar-me res!
El més importat que hem fet es el Pla de Màrqueting!! A l'última reunió amb el nostre tutor van fer unes preguntes i ens va aclarir tots el dubtes sobre aquest apartat, i bé, ja el tenim!
També em trobat tots els proveïdors que necessitem tant per aliments com per el estrics de cuina.
Tot i això, encara no em trobat un bon local tot i què hem vist un que no ens convenç per la seva situació. Seguirem buscant!
A part, gràcies al Pla de Màrqueting, hem creat una targeta de punt per promocionar el negoci i garantir el retorn del clients.
Gràcies pel vostre interès.
dijous, 9 d’octubre del 2014
09/10/2014
Ahir vam quedar i avui també, en aquests dos dies majorment hem buscat proveïdors. De moment ja tenim més del 70% dels proveïdors. També hem posat en el document oficial una llista de tots els ingredients que necessitem per les receptes, tots separats en llistes. A més a més, hem posat una altra llista amb tots els materials de cuina i electrodomèstics necessaris.
I per fi, ja hem decidit quina serà la forma jurídica del nostre restaurant!! Hem tornat a llegir totes les formes jurídiques en diferents llibres i em demanat consell a la nostra tutora, finalment ens hem decantat per la Societat de Responsabilitat Limitada Nova Empresa.
Per acabar, també vam començar a traduir les cartes al català.
Moltes gràcies pel vostre interès.
I per fi, ja hem decidit quina serà la forma jurídica del nostre restaurant!! Hem tornat a llegir totes les formes jurídiques en diferents llibres i em demanat consell a la nostra tutora, finalment ens hem decantat per la Societat de Responsabilitat Limitada Nova Empresa.
Per acabar, també vam començar a traduir les cartes al català.
Moltes gràcies pel vostre interès.
dissabte, 27 de setembre del 2014
27/09/2014
Avui ens hem reunit per avançar tota la feina possible. Primer de tot em buscant local a Sabadell pel negoci per internet. Però no hi ha hagut èxit, ja que els locals que hi ha estan en zones poc transitades o són molt petits.
Per intentar solucionar això em enviat un correu a la nostra tutora per veure si podem localitzar el local a llocs fora de Sabadell, com seria a Barcelona o Terrassa. Tot i que encara no ens ha contestat em decidit avançar una mica i em començat a enviar correus a El Parc Vallès, Maremagnum, l'Anec Blau i Diagonal Mar. També volem enviar més correus a la Gran Via 2 i a la Via Sabadell.
Desprès, també hem passat totes les matèries primeres i maquinaria necessària a net, a més de posar les condicions que hauria de tenir el local per tal d'obrir el nostre negoci.
També hem començat a buscar els que serien els proveïdors de tota la nostra matèria primera, tant per fruita com carn i dolços.
Moltes gràcies pel vostre interès.
Per intentar solucionar això em enviat un correu a la nostra tutora per veure si podem localitzar el local a llocs fora de Sabadell, com seria a Barcelona o Terrassa. Tot i que encara no ens ha contestat em decidit avançar una mica i em començat a enviar correus a El Parc Vallès, Maremagnum, l'Anec Blau i Diagonal Mar. També volem enviar més correus a la Gran Via 2 i a la Via Sabadell.
Desprès, també hem passat totes les matèries primeres i maquinaria necessària a net, a més de posar les condicions que hauria de tenir el local per tal d'obrir el nostre negoci.
També hem començat a buscar els que serien els proveïdors de tota la nostra matèria primera, tant per fruita com carn i dolços.
Moltes gràcies pel vostre interès.
26/09/2014
El dia 17 se setembre, el dia que vam anar a la UAB, també vam anar a l'Ajuntament de Sabadell per demanar la normativa vigent per obrir un negoci de restauració. Ens vam dir que anéssim a "Atenció Ciutadana de Sabadell", però quan vam arribar ja era tancat.
Als dos dies vam tornar i ens vam dir que per aconseguir aquesta informació havíem d'anar al Vapor Llonch. Hem anat avui i ens han dit que per demanar això necessitem reunir-nos amb tècnic en normativa, però això hauria de ser pel dematí. Com pel dematí estem fent classe ens han donat un numero de telèfon, però s'ha de trocar de 12:00h a 14:00h. Com a aquestes hores estem a classe, trucarà l'Adrià el dimarts que plega una hora abans.
Gràcies pel vostre interès.
Als dos dies vam tornar i ens vam dir que per aconseguir aquesta informació havíem d'anar al Vapor Llonch. Hem anat avui i ens han dit que per demanar això necessitem reunir-nos amb tècnic en normativa, però això hauria de ser pel dematí. Com pel dematí estem fent classe ens han donat un numero de telèfon, però s'ha de trocar de 12:00h a 14:00h. Com a aquestes hores estem a classe, trucarà l'Adrià el dimarts que plega una hora abans.
Gràcies pel vostre interès.
dilluns, 22 de setembre del 2014
22/09/2014
Avui hem tingut la primera reunió amb la nostra tutora de l'institut desprès de les vacances. Li hem ensenyat tota la feina que portem, tant la feina oficial i els apunts que cal passar a net i a ordinador. També li hem ensenyat els dissenys de la carta. De moment està bastant contenta amb la nostra feina ja que ens ha dit que li ha agradat, esperem que continuem així!!
D'una altra part ens ha donat un full on hi ha un guió bastant útil sobre els pasos a seguir per fer un Business Plan i ens ha dit que durant aquesta setmana ens donarà més paper útils.
Gràcies pel vostre interès!
D'una altra part ens ha donat un full on hi ha un guió bastant útil sobre els pasos a seguir per fer un Business Plan i ens ha dit que durant aquesta setmana ens donarà més paper útils.
Gràcies pel vostre interès!
dimecres, 17 de setembre del 2014
17/09/2014
Avui hem anat a la UAB (Universitat Autònoma de Barcelona) a fer la quarta i última reunió de "Tècniques de Recerca" que dóna el nostre institut. Aquesta reunió ens ha servit per trobar nous llibres per fer un millor Treball de Recerca i per aprendre a fer referències bibliogràfiques segons la normativa APA.
No hem trobat gaire cosa a la biblioteca ja que tots els llibres de com crear una empresa són bastant semblants. Tot i això si hem llegit alguns apartats de diferents llibres per tal de resoldre dubtes.
A més a més, ja hem quedat amb la nostra tutora de l'institut per tal d'informar-la de tot el que hem avançat aquest estiu, esperem que li agradi el que portem fet!!
Gràcies pel vostre interès.
No hem trobat gaire cosa a la biblioteca ja que tots els llibres de com crear una empresa són bastant semblants. Tot i això si hem llegit alguns apartats de diferents llibres per tal de resoldre dubtes.
A més a més, ja hem quedat amb la nostra tutora de l'institut per tal d'informar-la de tot el que hem avançat aquest estiu, esperem que li agradi el que portem fet!!
Gràcies pel vostre interès.
Subscriure's a:
Missatges (Atom)